


BOLINHAS DELICIOSAS
(Receita enviada por NININHA/PR)
Está receita
e deliciosa para ser servida com pernil, carne assada, Tender, e até
mesmo como aperitivo. É bom apetite... (Risos).
Ingredientes:
1 lata de milho verde
2 xicaras de leite
2 ovos inteiros
8 colheres de queijo ralado
8 colheres de farinha de trigo, sal a gosto, e pimenta do reino.
Bater no liquidificado, os ingredientes acima, a parte faça um refogado
com cebola picadinha + 2 colheres de margarina + 2 de óleo, misture
neste refogado todos os ingredients batidos no liquidificador, mexa até
aparecer o fundo da panela.
Fica como uma massa soltando do fundo da panela.
Deixe esfriar e faça bolinhas redondinhas, passe no vinagre com as
claras de ovos batidas.
Depois passe no cabelhinho de anjo bem amassado, frite em óleo quente,
deixe elas ficarem bem moreninhas.
Sirva em volta do prato de sua escolha.....uma delíciaaaaa.


Papel de Carta, presente da minha amiga,
TECA DE ICA.